Worteltaart – kei healthy enal!

Ingrediënten:
Voor de worteltaart
• 2 eieren
• 175g zonnebloem olie
• 145g bloem
• 1 theelepel bakpoeder
• 175g geraspte bospeen (of wortel/appel pulp van dit groentesapje)
• 125g rozijnen
• 1 mespuntje zout
• 1/2 kaneelstokje
• 1 steranijs
• 5 kardemom zaden
• 10 zwarte peper korrels
Voor de topping
• 125g ricotta
• Sap en geraspte schil van 1/2 citroen

Gezonde taart, met véél minder suiker

Verwarm de oven voor op 180 graden (heteluchtoven). Bekleed een brownie vorm met bakpapier.

Klop de eieren luchtig met een mixer. Mix minimaal 2 minuten. Voeg al mixend de olie toe en meng nog 1 minuut.

Neem het halve kaneelstokje, de steranijs, de kardemom zaden en de peper korrels en vermaal deze met een vijzel of in de keukenmachine tot een grof poeder.

Meng in een andere kom de bloem met het bakpoeder, het zout en het specerijenmengsel. Zeef alle ingrediënten en voeg toe aan het ei-olie mengsel. Mix dit goed door elkaar.

Voeg als laatste de bospeen en rozijnen toe en roer tot een mooi egaal beslag.

Bak de taart in 35 minuten gaar in het midden van de oven. Check of de cake goed gaar is door er een satéprikker in het midden in te steken. Als deze er droog en schoon uit komt is je taart gaar, zet hem anders nog even terug in de oven. Haal de cake uit de vorm en laat deze volledig afkoelen op een rooster.

Maak de topping. Roer de ricotta glad met het citroensap. Verdeel de topping over de wortelcake en maak af met de citroenrasp.

Ik vind carrot cake verrukkelijk! Nu ik heel veel wortels gebruik in mijn sapcentrifuge was het dan ook hoog tijd om de wortelpulp die daarbij overblijft te verwerken tot een gezond recept. Eerlijk is eerlijk, deze gezonde worteltaart is erg lekker maar haalt het niet bij het originele recept waar wel (veel) suiker in verwerkt is.

Tagged , , ,

Extensions dankzij Hair and Beauty Center

IMG_8646

IMG_8647

Vandaag was ik te gast bij Hair and Beauty Center in Averbode. Ik ken de zaak ondertussen een tijdje en ik heb hier écht een vertrouwd gevoel. We hebben ondertussen al héél wat kapselposts achter de rug, maar niemand heeft het aangedurfd om eens extensions te proberen. Ik ga ervoor, want stiekem ben ik een beetje jaloers op al die mensen met lange haren, of de mensen die héél wat volume in hun haar hebben. Met extensions kan je zovéél meer met je haren aanvangen, zolang je ze maar goed weet te verzorgen. Met een bang hartje liet ik kapster Sara Stock 100 stuks bestellen. Omdat ik highlights in m’n haren heb, besloten we met twee kleuren te werken. 75 stuks in het donkerbruine, 25 lichtbruine, die de highlights moeten versterken.

Ga voor lang haar!

Allereerst worden mijn haren gewassen met een dieptereiniger. Deze shampoo wordt drie maal op het haar aangebracht en neemt de vetlaag van je haren weg. Zo kunnen de extensions makkelijker gezet worden én is het ook beter voor de houdbaarheid van je verlengingen.
Sara gebruikt de extensions van Great Lenghts. De extensions zijn qua prijs ietwat duurder, maar van uiterste top kwaliteit. Ik heb ondertussen al enkele recensies over dit merk gelezen. De klanten zweren bij Great Lenghts, wat mijn vertrouwen enkel maar deed toenemen. De kleur die Sara had besteld was een perfect match met mijn eigen haarkleur. De extensions worden gezet met een koude machine van het merk zelf, deze mag je enkel gebruiken wanneer je een opleiding hebt gevolgd bij het topmerk. Je kan dan nog kiezen tussen een koude of een warme machine. De koude machines liggen hoger qua prijs, maar zijn van kwaliteit veel beter en brengen geen schade aan aan je haren. Sara werkt met een Ultrasonic toestel. Dit toestel is voorzien van een speciale tang die werkt op ultrasone vibraties. De trillingen maken de keratine soepel, zodat door een plooi- of rolbeweging de extensies aan het eigen haar kunnen worden vastgemaakt. Ik had daarbij ook schrik dat m’n haren héél dun zouden worden wanneer ik binnenkort geen extensions meer zou hebben, maar gelukkig is dat niet het geval. Je hebt enkel het gevoel dat je minder haren als tevoren hebt. De haren die normaal uitvallen, blijven aan de keratine van de extensions plakken waardoor enkel deze nog verwijderd moeten worden.
Héél wat Hollywoodsterren, maar ook bekende Vlamingen dragen extensions. Na het zien van het verbluffende resultaat wil ik écht iedereen aanraden om een bezoekje aan Sara te brengen. Sara kan de extensions plaatsen in een recordtempo. De extensions plaatsen, mijn haren reinigen, knippen, föhnen en bijknippen nam maar twee uurtjes in beslag. Gek! Zo merkte ik meteen dat ze goed getraind was in het plaatsen van extensions. Ze gaf me enkel de goede raad om de producten van Redken 5th Avenue te gebruiken. Deze producten zorgen ervoor dat je haren glad blijven, goed gehydrateerd en eveneens een goede verzorging krijgen.

Ik kies resoluut voor het ‘all soft’ masker, dat de extensions mooi zacht zal maken. Daarnaast is het een must om af en toe je haren eens te laten brushen, want zo gaan je exetensions steeds mooi uitgeblazen zijn én langer kunnen blijven.
Kortom: extensions, hélemaal in de mode en ook deze winter zullen extensions op héél wat catwalks te zien zijn. Getest en goedgekeurd! Ons favoriet adresje is natuurlijk Hair and Beauty Center. Maak tijdig je afspraak of mail mij voor meer informatie!

Westelsebaan 176/1
3271 Averbode
013/29.46.68

Tagged , , ,

Oeganda: gastblogger spreekt voor jullie

kaart%20oeganda

Kim Ivens neemt vandaag het woord over en ze praat over haar passie: Oeganda!

Binnenkort start ik met een geheel nieuw project waar ik jullie nu al een beetje warm voor wil maken. Een grote hobby en passie voor mij is Oeganda. Je zou misschien al meteen denken van ‘Waarom in godsnaam Oeganda’, maar het antwoord op die vraag kom je binnenkort wanneer je onze Facebookpagina liked wel te weten. Oeganda heeft zoveel te bieden en is een plaats waar je even kan thuiskomen en jezelf op je gemak kan voelen. Ik die dacht dat die plek nog moest uitgevonden worden, is dolgelukkig dat ik mijn steentje kan bijdragen aan de populariteit van Oeganda.
Hetgeen dat me echt aantrekt in dat prachtige land:
• De prachtige ligging in Oost-Afrika met als buurlanden Tanzania, Kenia en Rwanda
• Kampala is de hoofdstad en die hoofdstad heeft zijn naam te denken aan de grote, fantastische zeven heuvels in Kampala zelf. Echt een aanrader die elke cultuurliefhebber moet gezien hebben.
• Kabalega Falls is een natuurpark waar je jezelf even in de woestijn waant. Een relax gevoel en uitzicht op de meest spectaculaire dieren op een oogwenk!
• Het Christelijk gevoel: je zou het misschien niet meteen denken maar toch is een 85% van de bevolking christenen. Die religie leeft hier enorm en geeft tussen de bewoners een zekere verbondenheid.
Dit is nog maar een klein stukje van fijn favorietjes uit Oeganda. Toch is het onze bedoeling om jullie Oeganda over de hele lijn leren kennen. Wij gaan binnenkort dus begeleide groepsreizen organiseren zodoende dat jullie heel snel ook mijn stukje paradijs op aarde kunnen leren kennen. Zijn jullie benieuwd?
Je kan ons via deze link op elk moment van de dag vinden: https://www.facebook.com/pages/Oeganda-directbe/660970237283575?ref=stream
Tot snel!

Tagged , , ,

DIY: pasta met gerookte zalm en Popeye-spul

PopeyeTheSailorman

Lekker zomers een pasta, maar met spinazie heb je eveneens een energieboost! Lekker, gezond en vooral krachtvoer voor jou uitgekozen door ons. Starten maar!


Ingrediënten

1/2 (500g) pak tagliatelle pasta
50 gr boter
250 ml melk
1 eetl witte bloem
80 gr versgeraspte Parmezaanse kaas
225g gerookte zalm, gehakt
30g verse spinazie, gehakt
2 eetl kappertjes
4 eetl zongedroogde tomaten, gehakt
50g gehakte verse oregano

——————————————————————————–

Bereidingswijze

1.Breng een grote pan lichtgezouten water aan de kook. Voeg de pasta toe en kook gedurende 11 tot 13 min, of tot de pasta al dente is ; giet af.
2.Smelt de boter in een pan over matig vuur en meng de melk erdoor. Roer de bloem erdoor om het in te dikken. Roer geleidelijk aan de Parmezaanse kaas erdoor tot alles vermengd is.
3.Kruimel de zalm in het botermengsel. Roer de spinazie, kappertjes, zongedroogde tomaten en oregano erdoor. Kook en roer het de saus gedurende 3 min, tot alles goed is doorgewarmd. Serveer over de gekookte pasta.

Tagged , , ,

Eetbare maskers: yeah right…….

haarmasker1

Yammie een masker voor je haren dat je evengoed kan opeten! Leer het hier bij Glitterellas en dankzij StyleToday maken.

Stap 1: schil een banaan en snij het in stukjes. Doe het in een grote kom.

Stap 2: voeg een eetlepel honing toe.

Stap 3: voeg een kopje kokosnootolie toe.

Stap 4: mix alle ingrediënten met een blender zodat je een vaste creme hebt die je makkelijk in je haren kan doen.

Stap 5: breng het goedje op je droge haren aan en laat het intrekken voor 2 tot 3 uur.

Tip: je kan het haarmasker ook de hele nacht laten intrekken. Trek wat plastic folie over je ingesmeerde haar en maak het stevig vast zodat alle haren goed blijven zitten. Haal het de volgende ochtend eraf en spoel het masker er uit.

Tagged , , ,

Je haren mooi leren blazen

imagesCAZ92MFL

Stap 1: borstel je haar eerst volledig zodat alle knopen er uit zijn. Spuit dan wat beschermingsspray op je natte haren. Die gaat je haren beschermen tegen de hitte van de haardroger. Kam het er zachtjes in.

Stap 2: doe je haren bij elkaar met een elastiekje, maar laat het voorste deel, of je frou, loshangen. Dat gaan we eerst föhnen omdat dit het moeilijkste gedeelte is. Wanneer het al droog is, kan het ook tegen een stootje wanneer je de rest van je haren föhnt.

Stap 3: maak de rest van je haren terug los en ga er snel door met je haardroger zodat je haren voor ongeveer 70 procent droog zijn.

Stap 4: breng nu de haarolie aan op je lokken. Die zorgt ervoor dat je haren niet gaan fiezelen tijdens het föhnen. Bovendien geeft het je haren een extra glans en beschermt het tegen de hitte van de haardroger. Breng de olie vooral aan vanaf het midden van je lokken tot aan de puntjes. Vermijd de hoofdhuid.

Stap 5: nu gaan we brushen. We beginnen met onderste deel van je haren, steek dus het bovenste deel op met speldjes en/of elastiekjes. Gebruik een ronde borstel. Draai dikke stukken haar op de borstel en maak een neerwaarste beweging tijdens het föhnen. Föhn tot helemaal beneden aan de puntjes.

Tip: hou je hoofd een beetje scheef. Zo krijg je minder snel pijn in je armen en geraak je makkelijker aan de puntjes.

Stap 6: van zodra het onderste deel droog is, gaan we een sectie hoger. Het allerhoogste gedeelte op je hoofd steek je weer op. Draai weer lok per lok op je ronde borstel en föhn naar beneden.

Tip: is je haar te droog en begint het vanzelf te krullen? Borstel er dan voorzichtig door met een nat kammetje.

Stap 7: tijd voor het bovenste gedeelte. Maak het los en draai weer stukje voor stukje op je borstel. Je kan de lokken naar buiten draaien voor een speels effect, maar naar binnen draaien, zoals we bij de vorige secties ook deden, is ook goed. Zorg dan je recht naar beneden föhnt vanaf de hoofdhuid om geen enkel stukje te vergeten.

Stap 8: je haren zijn nu volledig droog. Schud nu je hoofd en je haren naar voren en blaas er wat koude lucht op. Ga terug rechtop staan en borstel het je haar voorzichtig.

Tagged , , ,

Bekijk de blog van Beyoncé

899791

http://iam.beyonce.com/tagged/my_work

Wauw, de blog van Queen B is visueel écht prachtig. Je weet toch eerst niet waar je moet kijken, laat staan waar je moet klikken. Queen B komt echt verrassend uit de hoek zoals gewoonlijk, maar nu scoort ze échter wel hoge toppen. Ze breekt de regels van een klassieke blog maar schakelt alle middelen in om te scoren met die Tumblr! Als je hoopt op honderden trouw- en babyfoto’s moeten we je teleurstellen, maar er staan alsnog genoeg persoonlijke foto’s van Queen B met haar vriendinnen en familie op. Ook ben je er uren zoet met behind-the-scenes video’s en fotoshoots.

XOXO ha!

Tagged , , , ,

Curly hairs deze zomer

2-Medium-Length-Hairstyles-for-curly-hair

1. Breng een verzorgende olie aan op handdoekdroog haar. Kam je haren helemaal uit en blaas ze nadien droog met een haardroger.
2. Steek het bovenste gedeelte van je haren op en begin met het krullen van het onderste gedeelte. Zorg ervoor dat je steeds smalle stukken haar rond een brede krultang draait.
3. Herhaal stap 2 met het bovenste gedeelte van je haar. Hiervoor kun je een krultang met kleinere diameter gebruiken als je volumineuze, maar kleinere en smallere krullen wil creëren.
4. Doorkam je hele kapsel met je vingers, zodat de krullen natuurlijk ogen. Nog even fixeren met haarspray, en done!

En u is het aan jou! STRALEN MAAR!

Tagged , , ,

Ongeziene naaktfoto’s van Queen B

899779

899781

899787

899791

Hey daar! Weer Beyoncé nieuws…
Vorig jaar stond Queen B namelijk naakt in Flaunt magazine, maar die foto’s zijn zo weinig verschenen dat we ze jullie toch niet willen onthouden. Zelf is het herkennen van Beyoncé best wel moeilijk omdat ze vooral die ronde vormen afgelopen jaar is kwijtgespeeld en omdat haar hairdo compleet anders is. Wat denken jullie ervan?

Tagged , , ,

Kaastaartje met speculoosjes. Lekker!

cheesecake_400

Komaan. Lekker fris,maar toch zoet! Dit mag je toch niet missen. We vliegen er snel in!

Ingrediënten•100 gram speculaas petit beurre of gemberkoekjes zijn ook een optie
•50 gram boter gesmolten
•25 gram bruine suiker
•350 gram platte kaas
•2 ei(eren)
•60 gram suiker
•2 blaadjes gelatine
•150 ml zure room
•3 EL citroensap

Bereidingswijze
1.Verkruimel de koekjes en meng ze daarna in de blender met de gesmolten boter en de bruine suiker.

2.Schep dit deeg in een springvorm en spreid het gelijkmatig uit over de bodem. Druk het goed aan met een lepel.

3.Plaats de springvorm in de ijskast terwijl je de plattekaas-vulling maakt.

4.Week de blaadjes gelatine in koud water. Knijp ze vervolgens uit en smelt de gelatine in 2 EL water op een zacht vuurtje.

5.Splits de eieren en klop de eierdooiers met de witte suiker tot ze zacht en romig zijn en er geen suikerkorrels meer in zitten.

6.Roer de gesmolten gelatine door dit mengsel. Voeg vervolgens de platte kaas en het citroensap toe en meng alles goed door elkaar.

7.Klop de eiwitten stijf en klop de room half op.

8.Schep vervolgens eerst het opgeklopte eiwit en daarna de opgeklopte room door het plattekaas mengsel.

9.Giet deze vulling over de koekjesbodem in de springvorm en laat de taart 2 uur opstijven in de koelkast.

10.Maak de taart vlak voor het opdienen los van de kanten van de springvorm met een mes en open daarna de springvorm. Serveer eventueel met verse bessen of een coulis.

Tagged , , ,
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 4,429 other followers

%d bloggers like this: